O Brasil é uma fonte de diversidade de alimentos, dentre eles encontramos os bolos, alimento a base de massa de farinha, em sua maioria doce e assada através de forno. Existem receitas mais tradicionais e mais comuns como o Bolo de fubá. Além de fácil de preparar, na maioria das vezes é só bater no [...]

A história da culinária ocidental tem envolvimento desde os primórdios da existência humana, provavelmente tendo inicio no período paleolítico, ou seja, no período em que o homem começou a caçar. A Itália é conhecida como o berço da culinária, por ter sido o local de acontecimento de dois importantes episódios da nossa historia, o Renascimento [...]

Não há coisa mais gostosa de que comer um bolo no café da manha ou da tarde, mas o que poucos sabem é que algum dos ingredientes se ingerindo muito pode fazer mal. Mas isso não é um grande problema desde que possamos fazer algumas modificações na receita de bolo para amenizar esse problema. Ao [...]

Que o jantar é uma refeição tão importante quanto qualquer outra as pessoas sabem muito bem, mas o que às vezes esquecem é o quanto é prazeroso e saudável para as relações promover e participar de jantares sociais. Há várias ocasiões onde se pode optar por um jantar para celebrar ou para reunir-se com as [...]

Hoje, é tradição tomar sorvete no verão, sendo que ele é um dos doces mais apreciados na estação, não somente no Brasil, mas também em todo o mundo. A história do sorvete é muito antiga, ela data aproximadamente três mil anos antes de cristo na China. É óbvio que o sorvete não era como conhecemos [...]

Na culinária existe atualmente uma grande variedade de receitas e sobremesas. Entre as receitas de doces mais apreciadas hoje em dia em nosso país e em todo mundo estão as receitas de trufas. Elas são facilmente encontradas na internet e em livros de receitas e sobremesas e são de fácil preparo além de serem deliciosas. [...]

Existem vários tipos de salada que, além de muito saudáveis, dão deliciosos complementos a quase todos os cardápios. Esse texto ajuda você a conhecer a importância da salada na alimentação e dá cinco sugestões delas para complementar o banquete: Cada dia mais, os nutricionistas e especialista em alimentação falam da importância da salada nos pratos [...]

Algumas pessoas não gostam muito de se arriscar na cozinha porque têm medo de errar no prato e não agradar os convidados. Para ajudá-las aí vão algumas dicas úteis de receitas para não errar na hora de preparar um prato ou, até mesmo, usar no dia-a-dia. Quando for cozinhar ovos e a casca dos mesmos [...]

não têm mais tempo de cozinhar. Os jovens não têm o hábito de cozinhar e os adultos não tem tempo para isso. E cada vez mais as pessoas têm adquiridos problemas relacionados à má alimentação, a obesidade é um deles. Sejam por pressa ou por descuido as pessoas habituaram-se a comer nas ruas, coisas gordurosas, [...]